Einfache Kanapees mit geräuchertem Hähnchen, Blauschimmel-Käse, Paprika und Soße

Falls die Gäste schon vor der Tür stehen und Sie noch nichts zubereitet haben, wären die appetitlichen Kanapees eine schnelle Lösung. Dann können Sie im Handumdrehen eine leckere und gut sättigende Vorspeise zubereiten. Man muss in den Kühlschrank schauen und die dort liegenden Lebensmittel schnell kombinieren. Für einfache, appetitliche Kanapees braucht man weitere Zutaten:

schwarzes Brot

Käßesoße

geräuchertes Hähnchen

Blauschimmel-Käse

Paprika

Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Die Anzahl der Zutaten können Sie selbst regulieren. Für 4 Kanapees brauchen Sie 150 g geräuchertes Hähnchen und 100 g Blauschimmel-Käse. Falls Sie keine Käsesoße haben, können Sie auch Mayonnaise verwenden. Für den Anfang sollte man die Brotscheiben so schneiden, dass aus einem Stück zwei dreieckige Stücke entstehen. Schmieren Sie dann jede Brotscheibe mit der Käsesoße oder der Mayonnaise. Bereiten Sie die anderen Zutaten vor. Man sollte den Blauschimmel-Käse in kleinere Stücke schneiden. Das geräucherte Hähnchen wird auch mit kleine Stücke geschnitten. Waschen Sie dann den Paprika. Schneiden Sie das Gemüse in Ringe. Legen Sie das geräucherte Hähnchen und je 2 Stücke Blauschimmel-Käse und Paprika auf jede Brotscheibe. Die Kanapees sind zubereitet. Sie sind schmackhaft, scharf und pikant, sehen appetitlich aus. Das ist eine tolle Vorspeise, die einen leichten, sanften Geschmack verleiht. Sie sind nicht kalorienreich und gesund. Das Hähnchen enthält viel Eiweiß und wenig Fett. Der Blauschimmel-Käse verbessert die Funktion des Magens, enthält viel Kalzium. Der Paprika ist eine Vitaminquelle. Sie stärk die Immunität und unterstützt das Nervensystem.

Die bunten Kanapees sind nicht nur ein Genuss für den Magen. Das ist eine Portion für Energie und Gesundheit. Die geschmackvollen Kanapees können auch auf dem feierlichen Tisch serviert werden.  Guten Appetit!

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